文春文庫■「ムツゴロウの地球を食べる」発売のお知らせ

先日お知らせしましたムツさんの新刊が
発売されました!

 
◆タイトル 「ムツゴロウの地球を食べる」

◆発売予定  2011年2月10日

◆文春文庫 定価 ¥560

 プライベートでも、自分で包丁を握り、
 創作料理を作りだすのが大好きなムツさん。
 そんなムツさんが、世界中で食べ歩いた
 地球の食を伝える本を出版しました。

 世界最大の淡水魚の刺身、蟻塚に生える白い茸、
 キングサーモンの温燻など、地球規模で食べ歩いた
 美味珍味・・それをムツさんならではの 
 フレッシュな切り口、観察眼で描いた作品です。
 
 食がもたらす、生きる歓びと幸福を味わえる1冊となっています。
 
 また、こちらは単行本の文庫化ではなく、
 初の書籍化となった作品です。
 どうぞ書店でごらんください。

 カバーと帯の画像が届きましたので
 下にご紹介します。

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カテゴリー: 未分類 — ムツゴロウ 4:08 PM