文春文庫■「ムツゴロウの地球を食べる」発売のお知らせ

先日お知らせしましたムツさんの新刊が
発売されました！

　
◆タイトル　「ムツゴロウの地球を食べる」

◆発売予定　　２０１１年２月１０日

◆文春文庫　定価　￥５６０

　プライベートでも、自分で包丁を握り、
　創作料理を作りだすのが大好きなムツさん。
　そんなムツさんが、世界中で食べ歩いた
　地球の食を伝える本を出版しました。

　世界最大の淡水魚の刺身、蟻塚に生える白い茸、
　キングサーモンの温燻など、地球規模で食べ歩いた
　美味珍味・・それをムツさんならではの　
　フレッシュな切り口、観察眼で描いた作品です。
　
　食がもたらす、生きる歓びと幸福を味わえる１冊となっています。
　
　また、こちらは単行本の文庫化ではなく、
　初の書籍化となった作品です。
　どうぞ書店でごらんください。

　カバーと帯の画像が届きましたので
　下にご紹介します。